スタッフのブログ
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2/24に京都の、宇治田原ビオマルシェに木原農園の抹茶を使ったコラボ企画として、『抹茶ラテ』の販売をさせて頂きました。 三連休で天候が良くない予報でしたので心配してましたが、この日は晴天☀️で無事に、参加出来ました！ この日は、客足もまばらであまり飲んで頂けませんでしたが、...

https://youtu.be/VjUnaAj7SxY?si=3ZlwwOmEiT-qkuuY 鈴木宣弘氏の講演をユーチューブで見ました。 現代の「食」と「農」を考えさせられる内容でした。 コウロギ食、本当は避妊の恐れがあること、培養肉、輸入肉…… 種も外国産…...

対談視聴✨ こちら気になりましたので見てみました！ 色々な公演を見たりしますが、共通してお話しされてる事は、やはり食べる物で人は作られるという事。体はもちろんですが、心も、生き方も変わってくるという事。 この中島デコさんは、調味料もご自身で作られていて、塩も自作されていて大...

直農家サイトコーナーで紹介してます「川のいえ」さんより購入した🥕の袋の中に潜入していた人参さん(笑)🥕(山本農園産) 忙しくて調理できず💦 放置してたら、芽が生えて(笑) 髪の毛みたいになって(笑) いいボディしてます(笑) お気に入りの一枚になりました✨...

こんばんは⭐️ こちらのホームページ(organic農家直サイトコーナー)で紹介してます✨ 秀明ナチュラルファーム北海道さん✨の運営する民宿「海の家」、リーダーされてるグループ「やまの会」が、昨日放送の、「人生最高レストラン」という番組で紹介されたとの事です✨...

たくさん菊芋があったので、 みそ漬けにしていただきました。 白ご飯にめちゃ合うし、おむすびやお弁当にオススメです。 洗ってみそ床に漬けるだけなので、ぜひ試してみてください😊 作り方が知りたい方は、連絡ください🍀

明けまして　おめでとうございます🐉 昨年は、Instagram、ホームページを見に来て頂きありがとうございました✨ 今年は更に良き情報を届けられます様、続けて行きます。 新年早々地震により日本は大変な状況になっておりますが、1人でも多くの方の無事を祈り、出来る事をしていき...

こんにちは。 いよいよ、年末を迎えてましたが🗻 その前に☺️ 秋田で自然農法をされている矢島農園さんの 新米を入手しましたので紹介します✨ 自然米、あきたこまちです🌾 少し水加減失敗して炊いてしまったかなと😅 思いつつ💦 間違いなく美味✨...

こんにちは♪ 自然農法・自然栽培の美しい田畑のPhoto紹介コーナーで紹介してます「赤井川キッズファーム」さんのじゃがいも🥔を入手しました✨ 届いてから少し放置してしまったので💦 少し芽が出てきてしまいましたが💦 ようやく数個調理出来ました✨...

12/18の京都新聞に自然農法をされている池内農園さんが載っておりました✨ 自然の力と愛情たっぷり注いで、綺麗なお米を作っている素敵な農業女子さんですね✨ 絶対美味しいと思います🌾✨

珍しく１日フリーな日があったので、朝から近所の畑に掘り起こし、畝づくり 今年は11月というのひ、まだまだ暖かいので、ピーマンがたわわに実り続けています😊 なので、ピーマンの畝はそのままで、ナスのところを掘り起こし。 冬眠中のカエルや幼虫を起こしてしまったり💧ごめんなさい...

木原農園さんの新米コシヒカリ🌾を 買ってみました✨ 炊き上がりから、良い香りで✨ ぴかぴかしてまして✨ お米の本来の味といいますか。 とってもキレイな味がするお米でした✨ 美味しくて、おかず少しで全然いけます🍚 食べ過ぎ注意な感じです😋...

新米の季節です 最近、自然農法米のご飯とみそ汁の座談会をしています。 ご飯と旬のみそ汁だけで、充分 今日のお宅では、器も素敵に飾ってくれました✨ 自然に感謝 農家さんに感謝 #農薬不使用　#肥料不使用　#自家採種　#自然農法　#自然栽培　#自然に感謝

今日は今橋さんの講演もありました「守ろう　つなごう　未来を彩る希望のタネ」イベントにオンライン参加しました✨ 種の中に詰まった生命力や、自家採取の大切さを学ばせて頂きました✨ このイベントには、インドの哲学者・環境活動家ヴァンダナ・シヴァ博士が講演されるとの事で、以前講演を...

先日、素敵なニュースを見ました✨ 農薬や化学肥料を使わない”オーガニック給食”を取り入れている愛知県春日井市の幼稚園✨その幼稚園で子どもの“食”について考える保護者向けの講演会が行われた事がニュースにな取り上げられていました✨...

こんにちわ。 ご覧頂きありがとうございます！ この度、ホームページをリニューアル致しました！ まだまだ更新中ではありますが、ロゴも変わり、情報も追加、 情報も少し見やすくなりました！ お勧め商品コーナー、自然農法や自然栽培の圃場写真コーナー追加に加え...