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家庭菜園のススメ
安心安全な野菜づくりを家庭で始めてみませんか。
お子様がいる方は、一緒に育てると食べ物のありがたさや、
自然の凄さを学ぶ事にも繋がるので、と〜ってもお勧めです♪
家庭菜園で無農薬野菜を作るノウハウがわかる動画等をご紹介！
プランターで始める自然農法♪
〜雑誌「チルチンびと113号」より抜粋〜
【用意するもの】
種：在来種、固定種のもの。お勧めは小松菜！
〈新規〉土づくり：黒土・赤玉土
（国産・販売者名・採取地が明記されたもの /市販お勧め：刀川平和農園※肥料、消毒、添加物等不使用）
腐葉土:（国産完熟堆肥・一年以上時間をかけて作られたもの/市販お勧め：光伸製瓦天然熟成 国産落ち葉100％、
※放射能不検出、発酵促進剤不使用、添加物不使用）
〈既存〉土の再利用：土、腐葉土、ビニールシート、黒のビニール袋、ふるい（細目、中目、荒目の３種類）
道具：プランター、鉢底石、スコップ、ポリ袋、軍手、じょうろ、割り箸、アーチ、洗濯バサミ、ハサミ、防虫ネット、紐
①土を準備する
プランターにセットする
〈新規〉
黒土4：腐葉土4：赤玉土2の割合でポリ袋でよく混ぜ合わせる。
〈既存〉
収穫後の土をビニールシートに広げて鉢底石や枝等を取り除く。鉢底石は再利用し、土を荒目から順番に使用し出来るだけ土だけにしていく。水をたっぷり含ませ黒のビニール袋に密閉し丸一日程直射日光に当てる。（太陽光で蒸すと殺菌・消臭効果があり腐敗の原因を取り除くことが出来る）出来た土と腐葉土を6：4の割合でよく混ぜ合わせ完成！無農薬で収穫した野菜クズは混ぜ込んでもOK
※混ぜたらNG：町中の落ち葉、生ゴミ、培養土等(収穫の効果を謳う商品名の土、化学肥料があらかじめ土に混ぜられてるものは混ぜない。)
②プランターにセットする
プランター底に鉢底石を敷き詰め①の土をプランターの縁から３㎝位下の量を目安に表面が平らになるように入れる
③種まき（小松菜の場合）
土の表面に割り箸で１㎝深さの筋をつける。
溝に沿って種が重ならないように種をまく。
※全て発芽するとは限らないため多めにまくのがお勧めです。
溝の周囲の土を種の上に指で摘んで5㎜ほどかぶせていく。
溝表面を平らにし手で軽く押さえる。
プランターの下から水がしみ出るまで、じょうろので優しく水やりをする。
④日々のお世話
虫が気になる時はアーチを立て防虫ネットを被せる。
(洗濯バサミでアーチと防虫ネットを止めプランター縁まわりを紐で縛る)
日当たりが良い場所で育てる。
(台などで調整すると効果的、直射日光が強すぎる時は、すだれをかける等、
日光量の調整をする。
密集から起こるカビにも要注意！風通しの良いところに置く。
⑤間引き
生育段階に合せて密集をにならないよう間引きを行う。間引きした小松菜も食べれます♪
⑥収穫する
収穫期間の目安は秋までの1ヶ月半から2ヶ月、草丈が20〜25㎝が食べ頃になります。
自然農法家・人気ユーチューバー今橋さんの
とーっても参考になる動画♪
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